Uma mousse leve e saborosa...
7/8 Diospiros bem maduros
1 Emb. de queijo mascarpone
8 folhas frescas de manjericão
1 Pacote de natas(opcional)
Retirar a pele dos diospiros, juntar com o queijo mascarpone e com as folhas de manjericão lavadas e triturar tudo na varinha mágica!
Se quiserem uma consistência mais cremosa, juntar o pacote de natas, já batidas e envolver muito bem. Levar ao frigorifico e servir bem fresco!
Bom Apetite :)